Aterrizará inversión en sector pecuario

Listos 3 millones 500 mil pesos



Entre los objetivos se encuentra estimular la producción y comercialización de la leche

Chetumal
Redacción

Con el objetivo de generar un programa de desarrollo a tres años, el cual no sólo estimule al sector lechero del Estado, sino que mantenga su estatus zoosanitario, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario Rural e Indígena (Sedari) invierte tres millones 500 mil pesos, informó el subsecretario del rubro, Héctor Manuel Peña Fuentes.
Resaltó que la subsecretaría a su cargo, trabaja en ordenar el hato ganadero de acuerdo al sistema-producto ?cuando nos referimos a la ganadería bovina podemos referirnos al sector lechero o de las carnes, destete y engorda?.
Señaló que bajo estos conceptos, la ganadería bovina trabaja con las organizaciones de productores para identificar y fortalecer a quienes están dedicados a la actividad de leche y consolidar los puntos de venta.
Enfatizó que la idea es encontrar un desarrollo armónico de los diferentes eslabones en la cadena lechera, es decir, que los productores se dediquen a la producción y el industrial al acopio y venta.
?Tenemos reuniones con los productores para ordenar la actividad, para hacer un plan de desarrollo a tres años y trabajamos en un acercamiento con los industriales, principalmente con el Consorcio Lechero, queseros y puntos de venta de leche bronca en el sur del Estado, Playa del Carmen y Cancún que son fuentes de compra, de poco nos serviría consolidar los puntos de venta si no se consolida la producción primaria para abastecer la materia prima?, externó.
Puntualizó que generar un programa de asesoría técnica elevará los niveles de producción y productividad de las empresas, buscando un grado de economía de escala que le permita al productor lechero meterse de lleno en el negocio.