Restaurantes no cantan victoria

La reapertura paulatina de la actividad económica no será beneficiosa para el sector en el corto plazo debido a las medidas que aún se tienen que aplicar por la influenza

Cancún
JORGE JIMENEZ

En recorrido por las fondas y restaurantes de la ciudad  de Benito Juárez Cancún, se pudo constatar que los encargados y dueños de dichos lugares registraron una considerable baja económica, debido a los cierres de sus lugares comerciales, lo cuál les generó hasta un 75 por ciento de perdidas generales.
En este sentido, Arturo Salgado Arias, encargado de un restaurante conocido de la ciudad, dijo que por una visita del sector salud -con memorándum en mano- les notificó que por el momento estos pueden seguir trabajando en horarios normales, siempre y cuándo apliquen las recomendaciones sanitarias, desde desinfectar toda el área hasta los utensilios que use el cliente.
Mencionó que estas  indicaciones seguirán permanentes hasta que se levante la alarma de la prevención del virus, mencionando que a raíz de este problema sus perdidas económicas a la fecha han sido de 75 porciento, mismas que ya no recuperará sumándole a esto los gastos de material de prevención, por recomendación del sector salud.
Dijo que el costo de la mayoría de los utensilios que recomienda la secretaría de Salud, llegan a un costo de 50 pesos, argumentando que en las farmacias se agotaron, y esto hace más difícil el encontrarlos.
Por último manifestó que respecto a la renta del local los dueños están concientes de la situación por la que están pasando, y les prolongó el tiempo de pago; en lo que se levanta la alarma de contingencia, ya que en caso de no suceder, -manifiesta el encargado- podrían llegar a la quiebra.